MALINY

Autor: admin Dnia: 5 lutego 2015 Kategoria: Ciekawostka, Zdrowie
Odpowiedz

[Czy wiesz, że...]

Maliny zawierają keton malinowy, ktory prawidłowo wplywa na nasz organizm. Keton malinowy zawiera substancje obniżające wagę komórek tłuszczowych, przeciwdziała cukrzycy, reguluje poziom choresterolu, oczyszcza przewód pokarmowy, zawiera właściwości przeciwnowotworowe, a także obniża ciśnienie krwi.

 

Zostaw komentarz

Tagi:

KURCZAK Z WARZYWAMI

Autor: admin Dnia: 5 lutego 2015 Kategoria: Przepisy
Odpowiedz

Zdrowy, szybki i pożywny obiad z warzywami i kurczakiem doskonale nadaje się na posiłek po treningu lub na przerwę w pracy. Sposób przyrządzenia jest prosty.

Składniki:
• pierś z kurczaka
• 3 – 4 ziemniaki (może być makaron, ryż)
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• 1 listek laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• 2 ziarna czarnego pieprzu
• 0,5 łyżeczki tymianku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• oliwa z oliwek
• odrobina soli (tylko dla smaku)
• odrobina pieprzu (tylko dla smaku)

Przygotowanie:

Ziemniaki, marchewki i pietruszki obieramy ze skórki, a następnie kroimy w plasterki.

Plasterki wkładamy do garnka zalewamy wodą oraz dodajemy przyprawy: ziele angielskie, ziarenka pieprzu, listek laurowy oraz sól. Warzywa gotujemy.

Oczyszczonego kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy go solą i pieprzem, dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 0,5 łyżeczki tymianku oraz ziół prowansalskich i dokładnie mieszamy.

Odstawiamy na chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.

Następnie kurczaka delikatnie podsmażamy na patelni, a gdy ten się zetnie, dodajemy do niego odcedzone warzywa, posypujemy wszystko ziołami prowansalskimi i cały czas mieszając smażymy przez chwilę.

SMACZNEGO!

przpis: http://m.smaker.pl/

 

Zostaw komentarz

Tagi: