Zdrowy, szybki i pożywny obiad z warzywami i kurczakiem doskonale nadaje się na posiłek po treningu lub na przerwę w pracy. Sposób przyrządzenia jest prosty.
Składniki:
• pierś z kurczaka
• 3 – 4 ziemniaki (może być makaron, ryż)
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• 1 listek laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• 2 ziarna czarnego pieprzu
• 0,5 łyżeczki tymianku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• oliwa z oliwek
• odrobina soli (tylko dla smaku)
• odrobina pieprzu (tylko dla smaku)
Przygotowanie:
Ziemniaki, marchewki i pietruszki obieramy ze skórki, a następnie kroimy w plasterki.
Plasterki wkładamy do garnka zalewamy wodą oraz dodajemy przyprawy: ziele angielskie, ziarenka pieprzu, listek laurowy oraz sól. Warzywa gotujemy.
Oczyszczonego kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy go solą i pieprzem, dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 0,5 łyżeczki tymianku oraz ziół prowansalskich i dokładnie mieszamy.
Odstawiamy na chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Następnie kurczaka delikatnie podsmażamy na patelni, a gdy ten się zetnie, dodajemy do niego odcedzone warzywa, posypujemy wszystko ziołami prowansalskimi i cały czas mieszając smażymy przez chwilę.
SMACZNEGO!
przpis: http://m.smaker.pl/
Tagi:
Przepis na sałatkę na słodko, doskonale nadaje się do obiadu, lub przed treniningiem.
Składniki:
• szpinak surowy w liściach (całe opakowanie)
• kilka truskawek pociętych na plasterki
• połowa granata
• jogurt naturalny
Przygotowanie:
całość wymieszać
Tagi:
Naturalny koktajl na odporność.
Składniki na 3 porcje:
Banan – duża sztuka
Pomarańcza – 2 sztuki
Kiwi – 3 sztuki
Seler naciowy – gałąź
Natka pietruszki – pęczek
Zmielone siemię lniane – 3 łyżeczki
Miód – łyżka
Przygotowanie:
Zmiksuj wszystko razem.
Tagi:
ENERGICZNE KULKI to ciastka, które możesz zabrać do szkoły, pracy, gdziekolwiek chcesz.
Składniki:
• 1 szklanka płatków owsianych
• 2/3 płatków kokosowych
• 1/2 szklanki masła orzechowego
• 1/2 szklanki siemię lniane
• 1/3 szklanki miodu
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Zmieszaj wszystkie składniki razem. Włóż do lodówki na 30min, a następnie uformuj kulki.
SMACZNEGO!
Tagi: